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水果型苤蓝试种成功 将在春节年货展销会上亮相

时间:2020-11-16来源:未知作者:admin点击:
中国宁波网讯 由市农技推广总站从荷兰引进的特色菜水果型苤蓝在奉化、慈溪经过70余天的试种栽培,眼下正陆续采收上市。 水果型苤蓝以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位。球茎

  中国宁波网讯 由市农技推广总站从荷兰引进的特色菜水果型苤蓝在奉化、慈溪经过70余天的试种栽培,眼下正陆续采收上市。

  水果型苤蓝以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位。球茎平均单个重0.7公斤左右,最大的可达1.5公斤。据介绍,目前引种的新品种有4个,其中克沙克、孔玛、利浦球茎表皮为淡绿色,克利普利品种球茎表皮紫红色,肉色白净,呈半透明状。

  试种单位之一奉化市绿苑果蔬专业合作社的负责人告诉笔者,水果型苤蓝以生食为主,口感脆嫩爽口,略带清香,也可凉拌、做沙拉等美味。水果型苤蓝论个卖,每只10元左右。在本月底举行的宁波市春节年货展销会上,市民可一睹其“芳容”。(孙吉晶范雪莲)